食品加工与安全专业（食品加工与安全专业属于什么大类）

食品加工与安全属于什么类

考研食品加工与安全是农学专业类。食品加工与安全领域是与食品生产、加工及全程质量安全控制密切相关的专业学位领域。

考研食品加工与安全专业属于农学类。 食品加工与安全专业学位领域的主要研究对象是什么？食品加工与安全专业学位领域以农业种植、养殖产品为原料，主要研究食品生产、加工及全程质量安全控制。

工学类。根据查询AEIC学术交流中心官网得知，食品加工与安全属于工学类。食品加工与安全专业是以生命科学和食品科学为基础，研究食品的营养、安全与健康的关系，食品营养的保障和食品安全卫生质量管理的学科，是食品科学与预防医学的重要组成部分，是连接食品与预防医学的重要桥梁。

农学类。食品加工与安全是农业硕士的二级学科专业，是与优质农产品或者优质食品原料生产、农产品加工与食品制造、食品质量安全控制及监管等方面任职资格相联系的专业学位。

食品加工与安全属于什么类 食品质量与安全专业属于工学类专业。食品质量与安全专业是以生命科学和食品科学为基础，研究食品的营养、安全与健康的关系，食品营养的保障和食品安全卫生质量管理的学科，是食品科学与预防医学的重要组成部分，是连接食品与预防医学的重要桥梁。

食品科学与工程是工学，食品营养与卫生是医学。食品安全与加工专业是属于工科的，因此也有的归为农学类。